Dao Morakniv Companion, dao của mọi người, mọi nhà

Dao Morakniv Companion là mẫu dao thông dụng và phổ biến trong mọi gia đình ở châu Âu. Nếu như trong nhà bếp của mỗi gia đình ở Việt Nam đều có con dao cán vàng thì ở phương Tây, Morakniv Companion chính là con dao bình dân, thông dụng nhất.

Mang sức mạnh của lưỡi thép không gỉ Thụy Điển, Morakniv Companion là trợ thủ đắc lực trong mọi công việc từ bếp núc ra ngoài vườn và cả các cuộc dã ngoại, cắm trại cá nhân, gia đình.

Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau đi tìm hiểu chi tiết mẫu dao đa năng phổ thông này nhé.

Giới thiệu thương hiệu Morakniv của Thụy Điển

Morakniv là thương hiệu luyện thép, làm dao của Thụy Điển ra đời từ năm 1891. Với bề dày lịch sử và truyền thống văn hóa của con người Bắc Âu, sản phẩm của Morakniv là sự kết hợp hoàn hảo giữa bàn tay lành nghề của những người thợ thủ công và dây chuyển công nghệ hiện đại tại Mora, Thụy Điển.

Morakniv đã được Hoàng đế ban tặng Huy hiệu của Hoàng gia Thụy Điển. Họ đã khắc chìm trên bề mặt sản phẩm để vinh danh chất lượng thương hiệu được cả tin dùng từ thế kỷ 17.

Những điểm đặc biệt của Morakniv Companion

Dao Morakniv Companion là một con dao fixed, lưỡi thẳng liền cán cố định, không gập được. Thiết kế này chú trọng vào sự đầm chắc, tin cậy để thao tác với cường độ mạnh, chịu lực cao vì loại bỏ được rủi ro hư hỏng khớp nối, khớp chuyển động của dao gấp (folding-knife). Nhược điểm của dao fixed so với dao gấp là không gọn gàng, cơ động bằng.

Dao Morakniv Companion có kích thước và trọng lượng khá tương đồng với đa số các sản phẩm còn lại của Morakniv. Từ thiết kế bên ngoài, cán dao, vỏ dao, đặc biệt là tên thương hiệu và logo mang đậm dấu ấn của thương hiệu Morakniv, không thể nhầm lẫn với bất cứ sản phẩm của thương hiệu nào.

Có một điểm đặc biệt của Morakniv Companion khi bạn cầm sản phẩm trên tay và xem qua. Đó là bạn sẽ khó có thể biết được giá của nó rất rẻ so với chất lượng hoàn thiện sản phẩm. Điều này vừa thể hiện đẳng cấp của thương hiệu, sự chỉn chu trong cách làm việc cũng như lí giải phần nào tại sao Morakniv Companion lại thông dụng đến như vậy.

Thông số kĩ thuật

Dao Morakniv có khá nhiều phiên bản biến thể về chức năng. Mình sẽ giới thiệu qua một số mẫu ở phần dưới của bài viết. Mỗi mẫu sẽ có một chút thay đổi trong thông số kĩ thuật. Ở đây mình sẽ đưa ra thông số của phiên bản thông dụng nhất: Morakniv Companion S (Stainless Steel)

• Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ (Stainless Steel) Sandvik Thụy Điển 12C27
• Chất liệu cán cầm: Polymer
• Độ Cứng: 56-58 HRC
• Chiều Dài Tổng Thể: 238 mm
• Chiều Dài Lưỡi Dao: 104 mm
• Độ Dày Lưỡi Dao: 2,5 mm
• Trọng Lượng: 128,0 g
• Xuất xứ: Thụy Điển

Vì là một mẫu sản phẩm phổ thông, Dao Morakniv được trưng bày trong khay giấy tại các đại lý bán lẻ chứ không có hộp riêng cho từng sản phẩm.

Vỏ dao

Dao Morakniv Companion sử dụng vỏ nhựa, bề mặt nhám, ma sát rất tốt với bàn tay. Vỏ nhựa có ưu điểm là đảm bảo tính an toàn, đồng thời cũng bền bỉ với thời gian và các tác nhân như bụi, nước,…

Trên vỏ nhựa của Morakniv Companion có module để cái vào thắt lưng, áo khoác và đặc biệt có 1 lỗ để có thể xỏ dây đeo hoặc cài vào khuy của áo khoác, áo jean.

Lưỡi dao

Lưỡi dao Morakniv Companion được làm từ chất liệu thép không gỉ Sandvik bí truyền của Thụy Điển. Loại thép này được xử lý nhiệt độ trong một quy trình bí mật để đảm bảo sự hài hòa giữa các phẩm chất:

• Độ sắc.
• Độ cứng
• Độ chịu uốn cong.
• Khả năng giữ cạnh cũng như mài sắc trở lại.

Bề mặt lưỡi dao của Morakniv Companion được hoàn thiện sáng bóng, dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng. Chất lượng thép hạn chế rỉ sét và chống chịu ăn mòn rất tốt đối với các tác nhân thường nhật. Với một con dao sử dụng từ trong nhà ra ngoài vườn như Morakniv Companion thì độ cứng và khả năng giữ cạnh rất quan trọng. Bởi theo thời gian, khi cắt gọt, chế biến thực phẩm mà sắt không bị mài vụn li ti lẫn vào thực phẩm sẽ góp phần nâng cao chất lượng sức khỏe của bạn và gia đình. Đây là một tiêu chí rất quan trọng nhưng thường bị xem nhẹ.

Lưỡi dao của Morakniv Companion được mài cạnh sắc một bên, cạnh còn lại được mài vuông góc. Sống dao không thẳng đuột mà tạo một góc tù. Ưu điểm của thiết kế này giúp cho người dùng có thể nhìn rõ được mũi dao trong các thao tác rọc trên mặt phẳng, cần sự chuẩn xác.

Dao Morakniv Companion không phải là một con dao phục vụ riêng cho các thao tác outdoor, vì vậy cạnh của sống dao không có khả năng đánh lửa. Chỉ riêng mẫu Morakniv Companion Spark có thể làm được việc này.

Bên sắc của lưỡi dao được mài theo kiểu Scandinavian. Đây là một kiểu mài cho độ sắc như một con dao cạo, dễ dàng mài bén lại trong quá trình sử dụng.

Cán dao

Cán cầm của Morakniv Companion sử dụng chất liệu Polymer có độ bám rất ấn tượng. Bề mặt của cán cầm tuy không có nhiều hoa văn trang trí tăng diện tích tiếp xúc nhưng chính chất liệu đã xử lý được vấn đề này rất tốt. Bạn có thể cầm chắc dao ngay cả khi tay đang ướt hoặc thao tác tốt khi đang mang găng tay. Hình dạng của cán dao có các điểm hỗ trợ tỳ ngón tay để thao tác cắt gọt dễ dàng và đảm bảo an toàn cho người dùng không chuyên.

Chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy kích thước của cán cầm có một chút vượt trội hơn so với lưỡi dao. Chi tiết này để đảm bảo tính thân thiện với người dùng, dễ dàng sử dụng cho bất cứ ai của Morakniv Companion. Tuy nhiên về tổng thể, con dao vẫn giữ được sự cân bằng khi nâng bằng một ngón tay tại trung điểm. Đây là một chi tiết rất đáng giá của hầu hết các sản phẩm Morakniv được người dùng trên toàn thế giới đánh giá rất cao.

Chất liệu Polymer giúp cho cán dao không bị thấm nước, co nở hoặc mốc giống như cán gỗ. Không bị trơn trượt khi ướt. Không bị ám mùi mồ hôi, nước bẩn, chất bẩn, từ đó hạn chế được việc vi khuẩn trú ẩn ở vị trí này.

Nói chung, cán cầm của Morakniv Companion không thể gọi là quá đẹp nhưng nó đủ tốt, đảm bảo được độ bền và công năng sử dụng ở mức khá trở lên.

Tại sao Morakniv Companion là mẫu dao thông dụng nhất của Morakniv

Sự linh hoạt

Đúng như cái tên, Morakniv Companion như một vật đồng hành đáng tin cậy của tất cả mọi người. Sự linh hoạt của Morakniv Companion đến từ khả năng đáp ứng rất nhiều nhu cầu từ trong nhà ra ngoài vườn, thậm chí là vô rừng. Với dao Morakniv Companion, bạn có thể:

• Chế biến thức ăn trong bếp hẳng ngày. Tỉa gọt củ quả, làm cá, xắt thịt động vật.
• Cắt gọt các vật dụng bằng gỗ.
• Cắt các loại dây mềm, cắt giấy, cắt nhựa,…
• Đẽo gọt một số chi tiết.

Độ bền

Lưỡi thép Sandvik của Thụy Điển nổi tiếng về độ bền bỉ, chịu lực, chịu uốn cong và khả năng giữ cạnh sắc. Hơn nữa, các bộ phận đi kèm như vỏ dao và cán dao cũng đều có độ bền bỉ tương xứng với tuổi thọ của lưỡi dao.

Bạn có thể yên tâm sử dụng với cường độ và mức độ bình thường, miễn là đúng với những khuyến cáo sử dụng của Morakniv. Không dùng dao để chặt, cắt kim loại, nạy hộp, bẩy cong lưỡi dao hoặc tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa có nhiệt độ cao. Mình tin Morakniv Companion sẽ là vật đồng hành lâu dài cùng các thành viên trong gia đình qua nhiều thế hệ.

Thân thiện với người dùng

Dao Morakniv Companion có những ưu điểm rất ấn tượng để có thể trở thành con dao dễ sử dụng nhất cho một nhóm người rất đông. Cụ thể là cho tất cả mọi người trong gia đình bạn chứ không chỉ riêng người dùng dao lâu năm đã có kỹ năng.

• Cán cầm an toàn, độ bám tốt, dễ cầm, có điểm tỳ tay.
• Lưỡi dao nhỏ, mỏng, dễ dàng quan sát cạnh sắc trong khi thao tác.
• Kích thước, trọng lượng vừa phải.
• Không có các chi tiết, khớp nối phức tạp.
• Không tốn quá nhiều công sức bảo dưỡng, lau chùi hoặc phải mài sắc thường xuyên.

Giá thành

Với những gì thể hiện trên dao Morakniv Companion, mức giá mà nhà sản xuất dao này đưa ra thế giới thực sự là quá hời. Việc này đến từ dây chuyền sản xuất hàng loạt được tự động hóa của người Thụy Điển. Một phần lớn nữa đến từ uy tín của thương hiệu.

Tất cả các chi tiết trên thân dao đều được xử lý rất chỉn chu và kỹ lưỡng. Chất lượng tốt, dễ sử dụng, Morakniv Companion dễ dàng đạt doanh số bán tốt và đều đặn. Vì vậy, ngày càng có nhiều người trên nhiều quốc gia lựa chọn dao Morakniv Companion để sử dụng trong gia đình.

Ở Việt Nam, tại thời điểm mình viết bài này, dao Morakniv Companion được bán tại đại lý chính hãng Chuyentactical.com với mức giá chỉ 500.000 vnđ. Đây là một mức giá rất tốt (đã bao gồm phí, thuế nhập khẩu) để sở hữu và trải nghiệm một con dao mang chất thép đến từ Thụy Điển, một sản phẩm đã vượt nửa vòng trái đất đến đến tay bạn. Chắc chắn đó là một lựa chọn xứng đáng để khơi dậy những cảm xúc rất đặc biệt.

Các phiên bản của dao Morakniv Companion

Hiện tại, Morakniv Companion đã được ra mắt với rất nhiều màu sắc độc đáo để lựa chọn. Cũng như khá nhiều biến thể về chức năng để người dùng lựa chọn. Màu sắc của Morakniv Companion ngoài màu đen thông dụng thì có rất nhiều màu khác mang phong cách High Vision như: cam, xanh. Ngoài tính thẩm mỹ, phong cách High Vision có thể giúp người dùng nhận diện được dao trong điều kiện thiếu sáng, dễ dàng tìm kiếm trên đường đánh rơi.

Các phiên bản mở rộng của Morakniv Companion:

Morakniv Companion Spark

Morakniv Companion Spark đã được nhắc đến phía trên. Con dao này được tích hợp khả năng đánh lửa bằng sống dao và một tool đánh lửa được gắn ngay bên trong cán dao. Thích hợp cho những ai hay hoạt động outdoor, sử dụng trong điều kiện ẩm ướt cần nhóm lửa nhiều lần trong ngày, dùng ở trang trại, miền quê,…

Morakniv Companion Tactical

Đây là phiên bản có một chút khác biệt ở phần vỏ dao, cán cầm và lưỡi dao.

Vỏ dao có thêm module để kết hợp với các nền tảng Molle của balo, túi, áo giáp Tactical.

Lưỡi dao được phủ lớp oxide màu đen để gia tăng tính thẩm mỹ và chống phản xạ ánh sáng, thao tác ẩn mình. Bộ phận này cũng có thêm phiên bản SRT: lưỡi dao có thêm phần răng cưa để cắt dây thừng. Đối với bản SRT, cán cầm giống như trên các mẫu dao dòng Bush Craft để thao tác đâm, chặt chắc chắn và có lực hơn.

Morakniv Companion F Serrated

Trang bị lưỡi răng cưa để cứa thịt, làm cá, cắt bánh mì hoặc cắt dây thừng.

Morakniv Companion Black Blade

Lưỡi dao được phủ lớp Oxide màu đen, hạn chế rỉ sét. Đây là lựa chọn tốt để sử dụng tại những nơi có tác nhân gây ăn mòn, rỉ sét cao như ở miền biển, xứ có nhiều sương mù. Hoặc đơn giản là dành cho người thích màu đen hầm hố.

Đa số các mẫu dao Morakniv Companion đều được sử dụng chất liệu lưỡi dao thép không gỉ (Stainless Steel) chứ không sử dụng thép Carbon.

Mua Morakniv Companion chính hãng ở đâu

Hiện nay, các sản phẩm của Morakniv – Thụy Điển được nhập khẩu và phân phối chính hãng tại Việt Nam bởi đại lý chính thức Chuyentactical.com, có địa chỉ tại: 154/12 Nguyễn Trọng Tuyển, phường 8, quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh.

Việc nhập khẩu dao và các dụng cụ dã ngoại trước giờ là một trở ngại khá lớn cho dân đam mê trải nghiệm và sưu tầm đồ của nước ngoài bởi tính phức tạp trong thủ tục hải quan. Vì vậy mình mạnh dạn recommend các bạn có thể đến mua sắm tại Chuyentactical.com.

Đối với dòng sản phẩm Morakniv Companion, như đã giới thiệu ở phần trên của bài viết. Đây là một sản phẩm từ Thụy Điển có mức giá rất tốt để cân nhắc lựa chọn và trải nghiệm. Hơn nữa, tại Chuyentactical.com bạn cũng có thể tham khảo thêm các phiên bản mở rộng của sản phẩm này. Từ đó đưa ra quyết định mua sắm phù hợp với nhu cầu của bản thân.

Ngoài ra ở đây cũng có thêm hàng loạt các sản phẩm cùng chủ đề Outdoor, Tactical và EDC nhập chính hãng, đa dạng mẫu mã, giá cả phải chăng đang chờ bạn khám phá.

Chúc bạn tìm được một con dao tốt, phù hợp với nhu cầu và có những trải nghiệm thú vị!